제철 전복과 먹으면 몸보신에 좋은 환상궁합 음식 5가지

전복, 삼계탕, 장어..여름 3대 보양식 중 뭘 가장 좋아하시나요? 더워지는 걸 보니 벌써 다음 주가 첫번 째 복날 초복이에요.
이런 제철 보양식은 함께 먹으면 더 좋은 음식궁합이 있는데요. 그중에서도 제가 좋아하는 전복! 마침 이마트 갔다가 완도 전복이 싸길래 한팩 사왔어요. 그래서 오늘은 전복과 같이 먹으면 건강에 좋은 환 상의 음식궁합 5가지 알려드릴게요.^^
1. 전복 + 새우

새우가 전복과 먹으면 몸보신에 더 좋은 음식이란 거 아셨나요? 전복은 나빠진 간의 원기 회복에 좋고, 새우는 신장을 튼튼하게 하는 효능이 있어요. 짭조롭한 간장 새우는 밥도둑~
2. 전복 + 삼계탕

복날에 땀 흘려가며 삼계탕 먹는 이유가 여름을 잘 견디라고 그러는 거잖아요. 전복과 닭고기를 함께 먹으면 컨디션 안좋은 몸의 기능을 회복하는 효과가 2배 높아진다고 해요. 또 철분 흡수도 잘되고 식욕 도 돋궈주고요. 요걸 알고부턴 그냥 삼계탕보다 전복삼계탕을 찾아 먹게 되요.^^
3. 전복 + 마늘

아마 식당 가서 전복마늘찜 메뉴 보셨을 거에요. 슈퍼푸드 마늘도 전복과 환상의 짝궁인데요. 맛도 있 지만 영양학적으로 마늘과 전복을 함께 먹으면 좋은 비타민이 몸에 잘 흡수되게 돕고, 또 더위에 떨어 진 신진대사도 높여줘요.
4. 전복 + 우유

요리프로에서 본건데 전복을 더 맛있게 먹으려면 우유에 담가두면 좋아요. 전복과 우유의 단백질이 만 나면서 전복을 부드럽게 만들기 때문이죠. 또 우유는 양질의 단백질을 갖고 있는 데다 전복에 부족한 필수아미노산 영양소를 보충해주는 효과도 있어요.^^
5. 전복 + 부추

혈액순환에 좋아서 제가 즐겨먹는 부추! 혹시 부추의 별명을 아시나요? 부추는 파옥초라고 불리는데요. 뭐냐면 부추를 먹고 부부관계를 하면 집이 무너진대요.^^ 또 기양초로도 불리는데 양기를 일으켜 세워 준대요. 몸이 냉하고 찬 걸 많이 먹는 여름에 따듯한 성질의 부추가 딱인 이유죠. 부추는 따듯한 성질이 라서 차가운 성질의 전복과 같이 먹으면 영양학적으로 가장 좋아요.
요렇게 음식 마다 궁합에 따라 그냥 따로 먹는 것보다 건강에 더 좋다는 거 알고계시고요. 올해도 무더 울 여름, 제철 보양식 맛있게 먹고 같이 이겨내요.~^^